🩸

Цукор і діабет

Що їсти і як рухатися, щоб цукор тримався рівніше. Три поради, з яких я раджу почати.

З чого почати

1. 1

   Топінамбур замість частини картоплі

   У ньому багато інуліну — це клітковина, яка м’якше впливає на цукор, ніж крохмаль картоплі. Можна сирим у салат, тушкувати чи запікати.

2. 2

   Корисні жири щодня

   Жирна риба 2–3 рази на тиждень, лляна олія, волоські горіхи. Омега-3 бережуть судини — а саме судини найбільше страждають при діабеті.

3. 3

   10–15 хвилин пішки після їжі

   Працюючі м’язи забирають цукор з крові. Коротка прогулянка після обіду часто дає більше, ніж година спорту раз на тиждень.